ACEITE DE AGUACATE

LOS USOS DEL ACEITE DE AGUACATE SON MUCHOS Y VARIADOS. ESTE PRODUCTO, DE HECHO, TIENE NUMEROSAS PROPIEDADES QUE LO HACEN ÚTIL TANTO EN EL CAMPO NUTRICIONAL COMO EN EL COSMÉTICO. LAS PROPIEDADES INTERESANTES ATRIBUIDAS AL ACEITE EN CUESTIÓN SE DEBEN A SU RICA COMPOSICIÓN Y, EN PARTICULAR, AL COMPONENTE DE ÁCIDOS GRASOS QUE LO HACE SIMILAR EN MUCHOS ASPECTOS AL ACEITE DE OLIVA.